L'aubépine

L'aubépine est un petit arbre de chez nous très facile à vivre. Dans toute l'Europe occidentale, sauf en Méditerranée, elle joue un rôle majeur dans la composition des haies bocagères. Très épineuse, elle forme des écrans impénétrables, pour les bestiaux notamment. Deux variétés autochtones sont utilisées, Crataegus laevigata et C. monogyna, avec une petite préférence pour la deuxième plus vigoureuse. Les deux espèces se croisent spontanément et leur hybride naturel C. x media est très présent aussi.

Pratique. - plantation: fin d'automne, à racines nues et à raison de 3 pieds au mètre courant. Bon marché. - croissance: plutôt lente. Et c'est un avantage. A maturité, elle ne demande pas un entretien excessif. - taille: on l'ajuste de juin à août. Mais les fleurs se forment sur le bois de deux ans. Il vaut donc mieux procéder en juin,

juste après la floraison, pour tenter de préserver la suivante. Si nécessaire on peut rabattre les pieds assez bas pourvu qu'il y ait encore quelques noeuds sous le point de coupe. - système racinaire: superficiel. - Attention, membre de la famille des rosaceae, les aubépines sont sensibles au feu bactérien. On déconseille d'en planter trop près des vergers puisque pommiers, poiriers, pruniers, et pêchers sont d'autres rosacées.

Esthétique.

- Le vert très légèrement lustré du feuillage des aubépines met bien en évidence les fleurs placées auprès d'elles.
- Et malgré la dureté du bois, il est possible de les modeler un peu: moutonnements, ondulations, etc ...
- Venue de la campagne, une haie d'aubépines donne toujours un caractère champêtre au jardin.

Inspiration.

- Le Jardin du Mont des Récollets et le Jardin des Joëts sont bâtis sur des haies d'aubépines. Ils les utilisent avec beaucoup de liberté et d'inventivité.