Fagus sylvatica cv

var. remillyensis

Variante lorraine des hêtres tortillards, il provient de la forêt domaniale de Dain, près de Remilly dans la Moselle.

var. suentelensis

Hêtre tortillard de la région de Süntel (Allemagne).

var. tortuosa

Ces hêtres étranges sont plus larges que hauts et leurs branches très tortueuses. Ils sont rares, mais présents en Suède, en Allemagne et en Champagne (forêt de Verzy). Ils s'agit probablement d'une mutation génétique. Les semis ne produisent pas toujours des sujets tortueux. Les marcottes sont par contre très fréquentes dans la nature, beaucoup de branches touchant le sol.

'Aurea Pendula'

Treès longs rameaux pleureurs qui sont presque parallèles au tronc. Feuilles jaunes dorées qui ne supportent pas le plein soleil et verdissent à l'ombre. Sport apparu vers 1900.

'Ansorgei'

Feuilles très étroites, lancéolées, presque linéaires, pourpre foncé devenant vert sombre en été. Arbustif et de croissance lente, ne dépassant pas 2 à 3 m, il est idéal pour les petits jardins. Il a été obtenu en Allemagne vers 1884.

'Asplenifolia'

Hêtre à feuilles de fougères: les feuilles sont étroites et profondément découpées. Elles sont vert sombre en été puis dorées en automne. L'arbre est vigoureux, à cîme arrondie. 20 m. environ.

'Brocklesby'

Grandes feuilles pourpre sombre.

'Cristata'

Feuilles profondément lobées et disposées en groupe le long des rameaux. De croissance lente, il peut malgré tout devenir un grand arbre. Il a été obtenu au début du 19è siècle.

'Dawyck'

La particularité de ce hêtre est son port colonnaire: 25 m. de haut sur 5 m. de large. Il a été découvert à Dawyck (Peebleshire, Ecosse) en 1850.

'Dawyck Gold'

Comme 'Dawiyck', ce hêtre à un port colonnaire: 18 m. de haut pour 7 m. de large. Son feuillage jaune lumineux au printemps devient vert en été puis doré brun en automne et en hiver.Pour préserver la couleur du feuillage, mieux vaut le planter à l'ombre.

'Dawyck Purple'

Encore un hêtre à port colonnaire (15 m. de haut pour 5 m. de large), mais au feuillage pourpre foncé cette fois.

'Grandidentata'

Le bord des feuilles est parcouru de grandes dents. A maturité, l'arbre atteint 20 m. environ. Ses rameaux sont légèrement retombants.

'Greenwood'

Les feuilles vert foncé sont petites, arrondies et serrées les unes contre les autres. La silhouette est pyramidale, presque fastigiée.

'Horizontalis'

Feuillage vert et port horizontal, presque rampant. 6 m. de haut.

'Laciniata'

Feuilles étroites profondément découpées et lobées . Elles sont vert pâle au printemps, vert brillant en été et jaune orangé en automne. L'arbre a un port large.

'Luteo Variegata'

Les feuilles sont bordées de jaune et deviennent plus verte en été. Si le sujet est greffé, le retour au vert est fréquent.

'Marmorata'

Sur les nouvelles pousses, les feuilles sont marbrées de crème. Il aurait été obtenu en Allemagne vers 1903.

'Mercedès'

Forme à feuilles de saule, parfois très découpées. Elles sont vertes en été et bronze en automne. De croissance très lente, c'est le plus petit de tous les hêtres à 2 m. de haut environ.

'Pendula'

Les branches de ce hêtre poussent à l'horizontale ou légèrement redressées, puis retombent à leur extrémité. Il atteint malgré tout 20 m. de haut.Son feuillage est vert moyen.

'Prince George of Crete'

Variété aux très grandes feuilles (jusqu'à 17 cm de long) obtenue par le jardinier du Prince du Danemark dont il a envoyé un exemplaire à Kew en 1898.

'Purpurea'

Hêtre au feuillage pourpre, verdissant légèrement en été. Il atteint aussi 40 m. de haut.

'Purpurea Pendula'

Petit arbre pleureur dont le haut de la cîme s'étale en forme de champignon. Il convient bien aux petits jardins, puisqu'il ne dépasse pas 7 m. de haut pour 3 m. de large.Son feuillage est pourpre foncé presque noir.

'Quercifolia'

Grand arbre conique de 20 m. de haut. Le feuillage, vert moyen et profondément denté rappelle certaines feuilles de chêne.

'Red Obelisk'

Les feuilles sont pourpre sombre et irrégulièrement dentées ou lobées. Celles de la deuxième pousse, estivale, sont rouges et contrastent avec le fond pourpre. Il a un port étroit, colonnaire et atteint environ 12 m. à maturité.

'Riversii'

Grand arbre aux larges feuilles pourpre intense. Elles deviennent cuivre en automne.

'Rotundifolia'

Ses branches, très ascendantes, en font un arbre semi-fastigié. Il a de petites feuilles (3 cm) arrondies. Il serait apparu vers 1872.

'Spaethii'

Belles feuilles ovales et pourpres. L'arbre adulte frise les 15 m. de haut.

'Tortuosa Purpurea'

Feuillage vert, branches tordues, pendantes à leur extrémité. Son gabarit n'est pas vraiment ascendant, sans être pleureur non plus. Il aurait été obtenu vers 1861.