Les prairies. Elles occupent tout le flanc Sud du vallon, depuis la maison jusqu'à l'étang. D'allure si spontanée, elles sont pourtant très étudiées. Pour les établir, Peter Clay a fait retirer une bonne couche de terre arable et éliminer les graminées trop envhaissantes comme le chiendent. Chaque parcelle abrite des essences en partie différente, suivant son exposition et la qualité du sol. Pour éviter que le regard se perde dans le flou des fleurs et des herbes hautes, des chemins tondus ras, en courbes ou en zig-zag, les structurent.
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