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Fagus sylvatica
hêtre (fagaceae)

Sur cette page:

Fagus s. var. tortuosa    
F. s. 'Aurea Pendula' F. s. 'Ansorgei' F. s. 'Asplenifolia'
F. s. 'Brocklesby' F. s. 'Cristata' F. s. 'Dawyck'
F. s. 'Dawyck Gold' F. s. 'Dawyck Purple' F. s. 'Grandidentata'
F. s. 'Greenwood' F. s. 'Horizontalis' F. s. 'Laciniata'
F. s. 'Luteo Variegata' F. s. 'Marmorata' F. s. 'Mercedès'
F. s. 'Pendula'
F. s. Purpurea'
F. s. 'Purpurea Pendula' F. s. 'Quercifolia'
F. s. 'Riversii' F. s. 'Rotundifolia' F. s. 'Spaethii'
F. s. var. tortuosa    
     
Fagus sylvatica  


DESCRIPTION

type: arbre

silhouette: cime conique à ovale

rustique Oui t° limite Z 4-7 hauteur
40 m

étalement

RAMURE

tronc cylindrique à écorce lisse devenant gris clair avec l'âge (peau d'éléphant). Les bourgeons écailleux ne sont pas collés à la tige comme chez le charme

FEUILLAGE

forme alterne, caduc, ovale à obovale (5-10cm sur 3-6 cm). Il possède 5 à 9 paires de nervures, les bords sont ondulés.

couleur vert moyen devenant brun roux en automne. Le feuillage, marcescent, ne tombe que lorsque les bourgeons éclatent au printemps.  
persistant Non

FLEURS ET FRUITS

forme Le hêtre est un arbre monoïque. Les chatons mâles sont pendants et rougeâtres, les femelles sont enfermées par 2 ou 4 dans un involucre. Elles sont en position terminale sur les rameaux.

couleur

période: du
  4

au
  5

fruits la faine est enveloppée complètement par une cupule hérissée de saillies, déhiscente à 4 fentes, contenant 2, voire 4, graines trigones (triangulaires) brunes et luisantes. Elles sont comestibles en petite quantité.

parfum Non

ENTRETIEN

exposition il préfère les climats frais et tempérés, l'ombre au soleil

sol frais mais bien drainé, argilo-silicieux et calcaire

plantation

taille

multiplication

DIVERS
  Il peut atteindre 200 à 300 ans.
Son couvert feuillu est si dense que rien ne pousse en dessous.
Il fournit un très bon bois de chauffage et d'ameublement. 
Il est très utilisé en haies car il supporte parfaitement la taille.

Fagus sylvatica var. remillyensis
 

Variante lorraine des hêtres tortillards, il provient de la forêt domaniale de Dain, près de Remilly dans la Moselle.

 

Fagus sylvatica var. suentelensis
Sophie en octobre 08  

Hêtre tortillard de la région de Süntel (Allemagne).

 

Fagus sylvatica var. tortuosa
hêtre tortillard, faux de Verzy
Sophie en nov. 03  

Ces hêtres étranges sont plus larges que hauts et leurs branches très tortueuses. Ils sont rares, mais présents en Suède, en Allemagne et en Champagne (forêt de Verzy). Ils s'agit probablement d'une mutation génétique. Les semis ne produisent pas toujours des sujets tortueux. Les marcottes sont par contre très fréquentes dans la nature, beaucoup de branches touchant le sol.

Quelques liens intéressants:

  - Le vrai du fau
  - Les hêtres tortillards.

 

Fagus sylvatica 'Aurea Pendula'
Sophie en juin 2016

Treès longs rameaux pleureurs qui sont presque parallèles au tronc.
Feuilles jaunes dorées qui ne supportent pas le plein soleil et verdissent à l'ombre.
Sport apparu vers 1900.

 

Fagus sylvatica 'Ansorgei'
 

Feuilles très étroites, lancéolées, presque linéaires, pourpre foncé devenant vert sombre en été.
Arbustif et de croissance lente, ne dépassant pas 2 à 3 m, il est idéal pour les petits jardins.
Il a été obtenu en Allemagne vers 1884.

 

Fagus sylvatica 'Asplenifolia' Sophie en octobre 08

Hêtre à feuilles de fougères: les feuilles sont étroites et profondément découpées. Elles sont vert sombre en été puis dorées en automne.
L'arbre est vigoureux, à cîme arrondie. 20 m. environ.

 

Fagus sylvatica 'Brocklesby'

Sophie en octobre 08


Grandes feuilles pourpre sombre.

 

Fagus sylvatica 'Cristata'
Sophie en octobre 08

Feuilles profondément lobées et disposées en groupe le long des rameaux.
De croissance lente, il peut malgré tout devenir un grand arbre. Il a été obtenu au début du 19è siècle.

 

Fagus sylvatica 'Dawyck'
Hêtre fastigié
 

La particularité de ce hêtre est son port colonnaire: 25 m. de haut sur 5 m. de large.A l'origine de la variété, un hêtre découvert en Ecosse.

 

Fagus sylvatica 'Dawyck Gold'
Hêtre fastigié doré
Sophie en mai 01  

Comme 'Dawiyck', ce hêtre à un port colonnaire: 18 m. de haut pour 7 m. de large.Son feuillage jaune lumineux au printemps devient vert en été puis doré brun en automne et en hiver.Pour préserver la couleur du feuillage, mieux vaut le planter à l'ombre.

 

 

Fagus sylvatica 'Dawyck Purple'
Hêtre fastigié pourpre
 

Encore un hêtre à port colonnaire (15 m. de haut pour 5 m. de large), mais au feuillage pourpre foncé cette fois.

 

Fagus sylvatica 'Grandidentata'
Sophie en octobre 08

Le bord des feuilles est parcouru de grandes dents.
A maturité, l'arbre atteint 20 m. environ. Ses rameaux sont légèrement retombants.

 

Fagus sylvatica 'Greenwood'
 

Les feuilles vert foncé sont petites, arrondies et serrées les unes contre les autres. La silhouette est pyramidale, presque fastigiée.

 

Fagus sylvatica 'Horizontalis'
 

Feuillage vert et port horizontal, presque rampant. 6 m. de haut.

 

Fagus sylvatica 'Laciniata'
 

Feuilles étroites profondément découpées et lobées . Elles sont vert pâle au printemps, vert brillant en été et jaune orangé en automne.
L'arbre a un port large.

 

Fagus sylvatica 'Luteo Variegata'
 

Les feuilles sont bordées de jaune et deviennent plus verte en été. Si le sujet est greffé, le retour au vert est fréquent.

 

Fagus sylvatica 'Marmorata'
 

Sur les nouvelles pousses, les feuilles sont marbrées de crème. Il aurait été obtenu en Allemagne vers 1903.

 

Fagus sylvatica 'Mercedès'
Sophie en octobre 08

Forme à feuilles de saule, parfois très découpées. Elles sont vertes en été et bronze en automne.
De croissance très lente, c'est le plus petit de tous les hêtres à 2 m. de haut environ.

.

Fagus sylvatica 'Pendula'
Hêtre pleureur
 

Les branches de ce hêtre poussent à l'horizontale ou légèrement redressées, puis retombent à leur extrémité. Il atteint malgré tout 20 m. de haut.Son feuillage est vert moyen.

 

Fagus sylvatica
'Prince George of Crete'

Sophie en octobre 08

Variété aux très grandes feuilles (jusqu'à 17 cm de long) obtenue par le jardinier du Prince du Danemark dont il a envoyé un exemplaire à Kew en 1898.

 

Fagus sylvatica 'Pupurea'
Hêtre pourpre
 

Hêtre au feuillage pourpre, verdissant légèrement en été. Il atteint aussi 40 m. de haut.

Fagus sylvatica 'Pupurea Pendula'
Hêtre pourpre pleureur
 

Petit arbre pleureur dont le haut de la cîme s'étale en forme de champignon. Il convient bien aux petits jardins, puisqu'il ne dépasse pas 7 m. de haut pour 3 m. de large.Son feuillage est pourpre foncé presque noir.

 

Fagus sylvatica 'Quercifolia'
Hêtre à feuilles de chêne
Sophie en octobre 08

Grand arbre conique de 20 m. de haut. Le feuillage, vert moyen et profondément denté rappelle certaines feuilles de chêne.

Fagus sylvatica 'Red Obelisk'
Sophie en octobre 08

Les feuilles sont pourpre sombre et irrégulièrement dentées ou lobées. Celles de la deuxième pousse, estivale, sont rouges et contrastent avec le fond pourpre.
Il a un port étroit, colonnaire et atteint environ 12 m. à maturité.

 

Fagus sylvatica 'Riversii'
Sophie en octobre 08

Grand arbre aux larges feuilles pourpre intense. Elles deviennent cuivre en automne.

 

Fagus sylvatica 'Rotundifolia'
Sophie en nov 07
photos

Ses branches, très ascendantes, en font un arbre semi-fastigié. Il a de petites feuilles (3 cm) arrondies.
Il serait apparu vers 1872.

 

Fagus sylvatica 'Spaethii'
Sophie en octobre 08 photos

Belles feuilles ovales et pourpre.
L'arbre adulte frise les 15 m. de haut.

 

Fagus sylvatica 'Tortuosa Purpurea'
Sophie en octobre 08  

Feuillage vert, branches tordues, pendantes à leur extrémité. Son gabarit n'est pas vraiment ascendant, sans être pleureur non plus.
Il aurait été obtenu vers 1861.

©www.le jardindesophie.net